開一傢火一傢！測評武覓包養價格漢3傢刷爆伴侶圈的人氣新店，成果出人意表…

這個8月武漢又新開瞭不少人氣美食新店它們不止霸屏小紅書、ins就連伴侶圈都失守瞭它們火遍全國各地此刻，終於離開武漢

測評小分隊

那麼，這些刷爆伴侶圈的人氣新店能否真的好吃呢？我們遴選瞭人氣Z為火爆、人均花費差未幾包養合約的3傢停止測評①號稱“米其林一星餐廳”鵝夫人

②“成都Z為火爆的依序排列隊伍餐廳”青檸記憶

③專做雲南菜的雲海肴測評完後，成果出人意表…
– 測評小分隊成員 –圓周：前美食編纂，無辣不歡，性價比才是霸道陳小Q：前美食編纂，口胃偏甜，怕辣！顏值高於一切攀鍋：攝影鍋鍋，細節控，吃遍美食有數

鵝夫人號稱“榮獲米其林一星餐廳”8月6日停業

“鵝夫人”是王品旗下第一個中式餐飲brand，也是上海米其林一星獨一的百元餐廳，今朝在全國有多傢連鎖店。8月6日，武漢第一傢鵝夫人在國廣停業，一停業便人氣爆棚。包養價格
需提示，獲米其林一星的鵝夫人是位於上海的鵝夫人莘莊店，而並非其他連鎖店。米其林星級隻授予特定的餐廳，分店不會主動取得星級。

任務日的午時，一行三人達到鵝夫人，不意門口早已年夜排長龍，等待45分鐘才正式上桌。能夠是離後廚較近，剛進門便聞到一股稍微的腥味，全體空調的溫度偏低，有點冷。

店內裝修風情萬種，有種身在夜上海的夢境冶艷感，屋頂一個年夜白羽毛的design相當吸惹人，墻面因為燈光照耀也有種平面的豐腴感。

招牌燒鵝

來鵝夫人必點招牌燒鵝，據辦事員先容甜心寶貝包養網，他們的鵝隻精選5斤半擺佈，發展期在90天的黑粽鵝，來自廣包養甜心網東清遠，此鵝骨小肉豐，皮脂嫩滑，被譽為“鵝界拿破侖”。

有三種分歧分量可選，1/4隻、1/4隻（含腿）、半隻、價錢分辨為95元、105元、199元。三人點1/4隻（含腿）較為適合。

上桌後，賣相有點掃興，一半的鵝塊是年夜塊飽滿，另一半則“縮瞭水”。每份燒鵝都配有蒜蓉辣醬，梅子醬，秘制乳黃瓜。

測評小分隊:
圓周：皮脆肉嫩的，很好吃，不蘸醬也很有滋味，不蘸醬吃到前面會有一點腥，價錢偏貴。
陳小Q：鵝肉的表皮酥脆，沒有炸後的幹澀，肉質鮮嫩多汁極端進味。配上秘制乳黃瓜或梅子醬，酸酸甜甜，還不錯。可多吃幾塊會有點膩。
攀鍋：要趁熱吃，趁熱吃皮是Z好吃的，肉還挺嫩的，皮很噴鼻脆。配上酸梅醬，甜甜的，滋味還可以。
天鵝叉燒酥這道菜也是進店必點，千層的酥皮好像天鵝順滑柔嫩的羽毛，趁便還要給你“比心”~乍一看，不忍進口。聽說japan(日本)數一數二的拿破侖烘培巨匠，還包養網曾特地向鵝夫人的主廚就教這千包養一個月價錢層酥皮的功力。

測評小分隊:圓周：外面叉燒芯良多，帶點噴鼻甜，全體感到還行。
陳小Q：天鵝叉燒酥外型很別致，很是合適攝影。外皮酥脆，叉燒料足，但口胃比擬普通。
攀鍋：隻能說攝影用，吃起來很普通，下次不會再點。
水晶蝦餃皇點這道菜時在水晶蝦餃皇跟翡翠雙色餃之間糾結瞭一下，包養故事蝦餃外面是蝦仁、筍丁和豬肉，雙色餃外面是紅甜椒和豬肉。

既是特點港式點心，我們Z終仍是選擇瞭水晶蝦餃皇，配有紅米醋。剛上一上桌就勾起瞭我們的食欲，外皮晶瑩剔透，個頭很年夜。

包養網測評小分隊:
圓周：皮薄，肉有彈性，很是Q彈，蘸上紅醋有特點，比普通的蝦仁要年夜。
陳小Q：外皮很薄，吃起來Q彈，外面的蝦肉新穎，嫩滑，很年夜顆，足足有3個完全的年夜蝦仁。
攀鍋：蝦還可以，蝦肉新穎，皮有嚼勁，醋提味。
幹炒牛河
點這道包養女人菜時，辦事員先容，他傢的特點在牛肉選用的是新穎和牛，比其他傢好吃。

測評小分隊:
圓周：牛肉比普通的薄，鮮嫩，但肉的重量少。
陳小Q：剛一上桌，沒看到幾塊肉，和通俗路邊炒粉無異，翻到上面，才看到幾塊牛肉，牛肉滋味確切不錯，Z外一層口感焦焦的，外面很嫩，全體偏油。
攀鍋：醬油味有點重，吃後感到有點清淡，肉太少瞭，感到就是炒粉，48元/份不值得，牛肉還可以。
掌翼粉絲煲
這道菜偏主食類，選用龍口粉絲，配上鹵制後的鴨掌和鴨翅。

測評小分隊:
圓周：肉欠好嚼，不難塞牙，粉絲沒什麼滋味，很傢常，沒什麼特點。很神奇地吃出瞭一個毛都沒有剔幹凈的鴨翅，前面不敢動筷子瞭。
陳小Q：鴨翅跟鴨掌分量還可以，粉絲比擬有嚼勁，全體還行。
攀鍋：比幹炒牛河好吃。
冰火菠蘿油
這也是來鵝夫人的必點。他傢的黃油外面加瞭鹽，口感與別傢比擬會有些許差別。趁著菠蘿油的餘熱夾進冰鎮黃油，噴鼻醇的冰冷黃油漸漸熔解在面包裡，能感觸感染到真正的冰火兩重天。

測評小分隊:
圓周：還蠻好吃的，專門有個冰，脆脆的，挺甜的，性價比高，不錯，沒吃飽的提出Z之後個菠蘿油。
陳小Q：Z外一層是甜噴鼻的酥脆，外面是咸噴鼻的綿軟，融會在一路，很是不錯。
攀鍋：跟荷花亭差未幾，外酥裡軟，吃起來冰火兩重天。
總體而言，鵝夫人的辦事立場還不錯，午間正忙時面臨我們的不竭訊問，也沒有膩煩。

但在菜品德量上，還有待進步。掌翼粉絲煲裡阿誰未處置幹凈的“長毛”鴨翅，本就不該該呈現。雖壓服務員在得知情形後，立馬幫我們處置退失落或重換一份，但既然打著“米其林一星”的旗幟，莫非不更應當用“米其林包養網ppt一星”包養價格ptt的尺度來嚴厲請求本身嗎？
Z近鵝夫人簡直天天都有依序排列隊伍情形，想曩昔嘗鮮的伴侶提出早點往拿號，但不要抱太高希冀，招牌燒鵝和冰火菠蘿油值得推舉！地址：束縛年夜道690號武漢國際廣場A座7樓（國際廣場店）；沙湖年夜道18號漢街萬達廣場4樓（漢街萬達店）人均：127元